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孕妇燕窝的做法是什么?
编辑 :燕窝网 时间 : 2018-12-28 14:51 浏览量 : 13

孕妇燕窝其实在现实生活当中算得上是最常见的,大多数的孕妇在怀孕的时候都会吃燕窝,孕妇燕窝的做法是什么,很多人也都希望能够了解一下。

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最为简单的一种炖燕窝的方法,也就是根据各种不同的燕窝的品种,按照不同的时间段来进行烹饪,而且燕窝在烹饪的过程当中要用一碗纯净水把它们全部都泡发泡发十克左右,然后再用300毫升的纯净水,全部都浸泡燕窝,这样的话,浸泡的一些燕窝肯定也都不用保留。

如果要炖燕窝的话,需要一个炖盅或者是其他放入炖盅当中的锅,可以用陶瓷锅或者是不锈钢的锅,然后把它们充分的浸泡透彻之后然后再清洗,清洗之后的燕窝沥干了,完全可以加上适量的热水,然后把它们全部都盖好,放在这些炖锅当中,在锅里面注入热滚水,这些水位到炖盅一半高度的时候,然后再用慢火炖。

炖锅里面的水位,其实也要加上一些其他的材料,因为滚水或者是其他的营养液放入再炖锅当中,水位不要超过炖盅的7/10,而且在炖燕窝的时候,所有加热的材料全部也都要膨胀,这样的话水位升高的时候也会造成浪费。


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