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燕窝炖桃胶的做法是什么?
编辑 :燕窝网 时间 : 2018-12-23 10:43 浏览量 : 17

燕窝对于很多人来讲都算得上是最受欢迎的一种滋补佳品,燕窝炖桃胶的做法其实对于大多数的朋友们来讲算得上是非常关注的,毕竟如果要了解到这方面的一些做法的话,那么我们肯定多多少少的一定要有这一系列的烹饪手法。

1)燕窝炖桃胶,一定要把准备好的桃胶全部都浸泡12个小时左右的时间,等到全部泡发成一些软绵绵的样子的时候,就要挑选出来里面的杂质。

2)把准备好的一些燕窝泡发两个小时到四个小时左右的时间,泡发好之后,要把里面的杂质全部都给挑选出来,撕成一条条的,当然这样的一些燕窝也都是泡发好的燕窝。

3)把桃胶泡发好之后,混合在一起泡发好的燕窝,可以把它们充分的搅拌均匀,然后在锅里面放一块布,为了炖的时候能够发出响声,一定要把水烧开,再放到炖盅当中去炖。

4)把准备好的红枣或者是燕窝以及桃胶放在炖盅里面加水,没过里面的一些材料就可以。

5)最后,在燕窝炖桃胶的时候,一定要把炖盅放在锅里面,有60分钟的时间,差不多好的时候就可以加入冰糖。


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